En iyi safran nasıl anlaşılır? Safran çok düzgün kırmızı görünüyorsa veya sarımsı ipliklere sahipse, sahte olabilir. 2. Aroma: Gerçek safranın, genellikle çiçeksi veya bal benzeri olarak tanımlanan güçlü, belirgin bir aroması vardır. Safranın kokusu yoksa veya küflü kokuyorsa, sahte olabilir.10 Kas 2023Safran çok düzgün kırmızı görünüyorsa veya sarımsı ipliklere sahipse, sahte olabilir. 2. Aroma: Gerçek safranın, genellikle çiçeksi veya bal benzeri olarak tanımlanan güçlü, belirgin bir aroması vardır. Safranın kokusu yoksa veya küflü kokuyorsa, sahte olabilir. Safran alırken nelere dikkat edilmeli? Safranı zaffardan ayırt etmek istiyorsanız liflerine bakın. Safran turuncu veya hatta sarımsı liflere sahipken, safran lifinin rengi kırmızıdır. Ayrıca…
Yorum Bırak