Çağla nasıl değerlendirilir? Ekşi tadı nedeniyle genellikle sade olarak tüketilen yeşil bademler, tuza batırılabilir veya doğranıp salatalara ve cacıklara eklenebilir. Turşu yapabilir veya çeşitli tariflerde kullanabilirsiniz. Biraz farklı bir tarif için badem ve bademli meze tarifimizi deneyin. Yeşil çağla ile ne yapılır? Cacık yapımında salatalık yerine yeşil renkli ve sert kabuklu olduğu için Çağla meyvesi kullanılır. Çağla mezesi nasıl yapılır? Büyük bir kasede; Süzülmüş yoğurdu ekşi krema ile çırpın. Biraz tuzla ezilmiş sarımsağı ve doğranmış yeşil bademleri ekleyin. Daha sonra doğranmış taze yeşillikleri ve bademleri karışıma ekleyin. Tuz ve zeytinyağını ekledikten sonra her şeyi iyice karıştırın ve bir servis tabağına…
Yorum Bırak