Ambalajlama esasları nelerdir? İyi bir ambalaj malzemesi aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır: Ambalajın şekli, boyutu ve ağırlığı önemlidir. Gıdanın orijinal şeklini, boyutunu ve ağırlığını korumalıdır. Ambalaj malzemesi gıdayı kimyasal ve fiziksel tehlikelerden (örneğin oksidasyon, ışık, mekanik darbe) korumalıdır. Ambalaj özellikleri nelerdir? Paketleme özellikleri: Paketleme malzemesi ürünün çekiciliğini artıracak ve kullanımı kolay olacak şekilde tasarlanmalıdır. Besin kayıplarını en aza indirmek için geri dönüştürülebilir olmalı ve kalitesini yansıtmalıdır. Daha fazla makale… •13 Kasım 2017 Ambalaj fonksiyonları nelerdir? Ürünlerin ambalajlanması; koruma, depolama, taşıma, dağıtma, saklama, satma, iletişim kurma, bilgilendirme, sergileme ve kullanıma hazırlama işlevlerini yerine getiren koordineli bir sistem olarak tanımlanabilir. Ambalajın tüm bu…
Yorum Bırak